"Ninapunguza uzito na Mwaka Mpya!" - labda kila mmoja wetu angalau mara moja katika maisha yetu alijiwekea kazi kama hiyo. Mafunzo ya kila wakati, lishe ngumu na yote kwa ajili ya siku moja tu - Mwaka Mpya. Lakini ni nini kinachotokea Januari 1, wakati usiku huo huo tayari umepita? Nyama ya jeli, sill chini ya kanzu ya manyoya, Olivier na, kwa kweli, keki, keki na barafu - likizo baada ya yote.
Jinsi sio kupata uzito kwa likizo ndefu? Siri zingine alishiriki Alexandra Gdimova, ballerina wa zamani na muundaji wa chapa ya chakula Bionova.
Kufanya saladi za jadi ziwe na afya
Huko Urusi, watu wengi ni ngumu kujikana saladi ya Olivier. Baada ya yote, ladha hii inatukumbusha utoto. Lakini, unaweza kutumia hila kidogo, na kuiboresha kidogo sahani hii. Kwa mfano, tunachukua nafasi ya sausage ya kuchemsha, ambayo haina kitu muhimu yenyewe, na nyama ya nyama ya nyama iliyochemshwa, kwa ujasiri zaidi ninakushauri utumie parachichi badala ya sausage! Ladha itakuwa laini zaidi, na faida itaongezeka. Tunatengeneza mayonnaise sisi wenyewe: chukua mtindi wenye mafuta kidogo, ongeza chumvi, pilipili, haradali, maji ya limao ili kuonja na kupiga. Niamini mimi, wageni watapenda chakula hiki kipya kwenye sahani ya jadi.
Hatuna kula kupita kiasi kwenye meza ya sherehe
Kwa mtazamo wa kwanza, ushauri huu unaweza kuonekana kuwa wa kushangaza. Je! Sio kula kupita kiasi wakati kuna vitu vingi vya kitamu? Ni rahisi sana! Masaa kadhaa kabla ya sikukuu iliyopangwa, usisahau kuwa na vitafunio na kitu chenye afya, na wakati huo huo ukiridhisha. Ndizi iliyo na nyuzi nyingi, granola, au parachichi inafanya kazi vizuri. Kwanza, kwa sababu ya vitafunio, hautahisi njaa, na, kwa hivyo, hautasumbua chakula. Na, pili, hata ikiwa kula kupita kiasi hakuwezi kuepukwa, nyuzi za lishe, ambazo ziko kwenye nyuzi, zitasaidia kubakiza mafuta kidogo. Usisahau kwamba ishara juu ya shibe yetu haifikii ubongo mara moja, kwa hivyo tunakula polepole, tukitafuna kabisa.
Maji, chai na chicory ni washirika wako
Nusu saa kabla ya sikukuu, tunakunywa glasi ya maji. Maji yatajaza tumbo, na hisia ya njaa haitaonekana sana. Tunachukua nafasi ya juisi na soda iliyo na sukari na maji! Kumbuka pia juu ya pombe ambayo ina kalori nyingi.
Badala ya kahawa, tunachagua chai ya kijani au chicory. Chicory ina inulin, ambayo inaboresha mmeng'enyo na huchochea ukuaji na shughuli za bifidobacteria yenye faida. Na chai ya kijani ni tajiri katika polyphenols, ambayo husaidia kuongeza ubadilishaji wa joto mwilini kwa kusindika mafuta yaliyohifadhiwa. Uchunguzi umeonyesha kuwa kunywa vikombe 3-6 vya chai ya kijani kwa siku kutaongeza mafuta unayowaka.
Kuchagua sahani ndogo
Kiasi sawa cha chakula katika sahani ndogo hugunduliwa na ubongo wetu kama tele kuliko katika sahani kubwa. Kwa kweli, unaweza kuweka kiboreshaji kila wakati kwenye sahani yako ndogo. Lakini, kuna nafasi kwamba utakuwa na aibu, uvivu, au hautaifanya na kula kidogo!
Hatula "mabaki ya anasa ya zamani"
Hatua hii inatumika kwa wale wanaosherehekea Mwaka Mpya nyumbani. Kila mtu anajua utamaduni wa kumaliza sahani za jana kwa kiamsha kinywa? Hapa, ni bora kuiondoa angalau kabla ya chakula cha mchana. Hakuna haja ya kuanza asubuhi ya Januari 1 na saladi, sill chini ya kanzu ya manyoya na sahani zingine za kitamaduni. Toa mwili wako kupumzika! Njia bora ya kuanza siku yako ni nyuzi! Aina zote za uji, muesli, granola na matunda zinakaribishwa! Kitamu na afya - afya kubwa imehakikishiwa kwako!
Burudani na michezo
Tunakumbuka kuwa burudani sio tu kwenda kwenye mikahawa na sinema. Jisikie kama mtoto na ufurahie michezo ya Mwaka Mpya! Jenga mtu wa theluji, ski, bodi ya theluji, sled! Cheza mpira wa theluji na utembee tu kwenye jiji zaidi, ukiwa na hali ya barabara zilizopambwa kwa sherehe!
Hii ni ya kufurahisha sana, na ni muhimu kwa takwimu!
Pata usingizi wa kutosha
Wakati mtu hapati usingizi wa kutosha, ana usawa katika homoni zingine zinazohusika na hisia ya ukamilifu na hamu ya kula. Kwa hivyo ikiwa haupati usingizi wa kutosha, hatari yako ya kula huongezeka zaidi. Kwa hivyo, usipuuze kulala!
Kuwa wa kwanza kuagiza
Ikiwa unakula chakula cha jioni kwenye cafe au mgahawa, agiza kwanza. Wanasaikolojia wanasema kwamba tunaagiza sahani nyingi kwa kampuni, kujaribu kumsaidia rafiki katika chaguo lake! Na kisha tunajiuliza ni kwanini tunakula burger na kaanga badala ya samaki wa mvuke ambao tulitaka mwanzoni? Agiza kwanza na marafiki wako watakusaidia katika kula sawa, na sio kinyume chake.
